고기 잡내 제거 꿀팁 공개 (소주 활용법)

평소 집에서 요리를 자주 하는 편인데
매번 할 때마다 어려운 게 바로 고기 잡내 제거다.

나름대로 인터넷 검색도 해보고 유튜브 영상도
보면서 따라 해 봤는데 쉽게 없어지지 않는다.

그러던 와중 우연히 알게 된 방법 하나!
소주 한 컵 분량만 있으면 된다고 하는데 정말일까?

반신반의하며 시도해본 결과
놀랍게도 효과가 확실했다.
여러분께도 공유하고자 하니 참고하길 바란다.

먼저 냄비에 물을 붓고 팔팔 끓인다.
그리고 끓는 물에 청주나 소주 1컵을 붓는다.

이때 뚜껑을 열고 끓이면 알코올 성분이 날아가니
반드시 닫고 끓일 것!

이렇게 5분 정도 더 끓이면 된다.
그러면 신기하게도 누린내가 말끔히 사라진다.

혹시라도 남아있는 냄새가 걱정된다면
마지막에 후추를 살짝 뿌려주면 된다.
이제 남은 건 맛있는 식사뿐!